专业名称：国际邮轮乘务管理

专业代码：500304

学制：3年

（一）专业介绍：

国际邮轮乘务管理专业——国际邮轮乘务管理专业旨在培养熟悉国际服务性行业工作惯例，适应国际知名服务行业所需要的高技能应用型服务人才。毕业生主要活跃于歌诗达邮轮、MSC地中海邮轮、诺唯真邮轮、星梦邮轮等国内外邮轮公司。

（二）培养目标：

国际邮轮乘务管理专业——我院培养学生与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德和创新意识，具备较强的沟通能力、学习能力、细节服务意识与主动服务精神。掌握国际邮轮乘务管理专业必备的理论知识和专业技能，面向邮轮运输业的邮轮乘务员、对客服务与管理人员等职业群，能够在邮轮公司、酒店、其他水上运输企业从事邮轮客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务的高素质应用技能型人才。

（三）主要课程：

国际邮轮乘务管理专业——咖啡艺术、插花艺术、酒店信息管理技术、前厅服务与管理、邮轮管理概论、客舱运营、西餐服务礼仪、邮轮休闲娱乐服务管理、邮轮英语口语与听力、旅游线路设计、世界航运地理、中餐运营、海事法规、情景礼仪、邮轮集团概论、出境就业准备事项、邮轮口语集训、面试强化集训、鸡尾酒实训、奢侈品鉴赏、邮轮口岸管理理论与实务等。

（四）专业特色优势：

海南省促进邮轮游艇产业加快发展政策——海南国际旅游岛建设上升为国家战略后，我省大力推进邮轮游艇产业发展，邮轮游艇产业已逐渐发展成为海南具有特色、具有潜力、具有竞争力的新兴产业，在提升传统服务业、发展新兴服务业、优化产业结构等方面日益发挥着不可替代的重要作用。

（五）专业相关证书：

邮轮船员证书:船员合格证、海员证、健康证、船员服务薄

游艇相关证书：潜水证 帆船驾驶证、游艇驾驶证

（六）就业方向：

国际邮轮乘务管理专业——学生毕业主要从事世界豪华邮轮公司乘务管理以及超级游艇运营管理等工作，主要合作船东有嘉年华邮轮、RCL皇家加勒比邮轮、NCL诺唯真邮轮、MSC地中海邮轮、迪士尼邮轮等。